Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari individu yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami sebagai Pelayan / Waiter di restoran premium kami. Dengan pengalaman di industri F&B, Anda akan menjadi wajah kami dalam memberikan layanan luar biasa kepada tamu-tamu istimewa. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan karir dalam lingkungan dinamis dan profesional yang menghargai keahlian layanan pelanggan.
Tanggung Jawab
- Sambut tamu dengan ramah dan lakukan penempatan meja sesuai prosedur
- Pelajari dan jelaskan menu serta rekomendasikan hidangan/minuman sesuai preferensi tamu
- Pesan, antar, dan sajikan hidangan dengan presentasi yang sempurna
- Pantau ketersediaan meja dan atur prioritas layanan untuk efisiensi
- Kelola pembayaran dengan akurat dan responsif terhadap permintaan tamu
- Kerjasama tim dengan dapur dan staf lain untuk pengalaman tamu optimal
- Maintain kebersihan area meja dan standar sanitasi
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran mewah atau hotel
- Pengetahuan komprehensif tentang layanan meja dan protokol F&B
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan presentasi yang profesional
- Kecepatan dan ketepatan dalam lingkungan kerja yang cepat
- Penampilan rapi dan etika kerja yang tinggi
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Ketersediaan bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur