Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Restoran Gourmet Indonesia, destinasi kuliner terkemuka Jakarta yang menyajikan pengalaman fine dining eksklusif. Kami mencari individu berbakat dan berdedikasi untuk mengisi posisi Pelayan Profesional yang mampu memberikan layanan luar biasa kepada tamu istimewa kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang saling mendukung, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dalam industri hospitality yang kompetitif.
Tawaran kami mencakup gaji kompetitif, insentif kinerja, program pelatihan berkala, dan lingkungan kerja yang meriah di pusat bisnis Jakarta. Jika Anda memiliki passion dalam menyajikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami!
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengantar mereka ke meja sesuai prosedur standar
- Menghafalkan menu lengkap dan memberikan rekomendasi makanan/minuman sesuai preferensi tamu
- Menerima pesanan dengan akurat dan mengkomunikasikannya ke dapur secara efisien
- Melayanan makanan dan minuman dengan presentasi yang sempurna sesuai standar restoran
- Memantau kondisi meja tamu dan memastikan kebersihan serta kelengkapan peralatan
- Memproses pembayaran dengan akurat dan menjaga integritas transaksi
- Bekerja sama dengan tim lain (dapur, bar, manajemen) untuk pengalaman tamu yang mulus
- Menjaga standar kebersihan dan keamanan selama jam operasional
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan ramah dalam berinteraksi dengan berbagai kalangan
- Penampilan menarik dan menjaga kebersihan pribadi yang prima
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking yang efektif
- Memiliki stamina fisik yang baik untuk aktivitas berdiri lama
- Kemampuan berbahasa Inggris aktif (diutamakan)
- Memiliki sertifikat Safe Food Handling (diutamakan)