Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kopi Nusantara, tempat di mana seni meminum kopi bertemu dengan kehangatan layanan. Kami mencari individu bersemangat yang tidak hanya menguasai teknik brewing, tetapi juga dapat menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi setiap pelanggan. Dengan budaya kerja kolaboratif dan lingkungan yang dinamis, Anda akan berkesempatan untuk mengasah bakat dalam dunia kopi premium.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar kualitas tertinggi
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan brewing profesional
- Menjankan kebersihan area kerja dan memastikan sanitasi peralatan
- Memberikan konsultasi menu kopi dan rekomendasi sesuai preferensi pelanggan
- Mengelola inventori bahan baku kopi dan snack
- Berpartisipasi dalam pelatihan kopi berkala dan update tren industri
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar
- Memiliki sertifikasi Barista SCA atau setara
- Kemampuan menguasai teknik espresso, pour-over, dan cold brew
- Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi dan metode pengolahan
- Kemampuan komunikasi luar biasa dan customer service yang memukau
- Bersedia bekerja shift siang/malam termasuk akhir pekan
- Memiliki passion tinggi dalam dunia kopi dan terus belajar