Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah cafe premium yang berlokasi di pusat Jakarta, mencari Barista profesional yang memiliki passion tinggi dalam dunia kopi. Sebagai Barista, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan kopi terbaik dengan standar kualitas tertinggi.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang modern, pelatihan berkelanjutan, dan kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan kopi serta minuman lainnya sesuai dengan standar resep.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar dan peralatan.
- Melakukan perawatan rutin pada mesin kopi dan peralatan lainnya.
- Mengelola inventaris bahan baku dan melakukan pemesanan jika diperlukan.
- Berpartisipasi dalam pengembangan menu baru.
- Memastikan konsistensi rasa dan kualitas setiap minuman.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista.
- Pengetahuan mendalam tentang kopi, termasuk metode penyeduhan dan roasting.
- Kemampuan membuat latte art.
- Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang baik.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Berorientasi pada detail dan kualitas.
- Memiliki sertifikasi barista (lebih disukai).