Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda seorang profesional pelayanan yang bersemangat dan memiliki jiwa hospitality yang tinggi? Azure Horizon Dining sedang mencari talenta terbaik untuk mengisi posisi Pelayan (Waiter). Kami mengutamakan kualitas layanan, kebersihan, dan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Bergabunglah dengan tim kami untuk menciptakan momen istimewa bagi setiap tamu yang berkunjung.
Sebagai bagian dari tim Azure Horizon, Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis, profesional, dan menyenangkan. Kami menawarkan peluang untuk tumbuh secara profesional dalam industri restoran berkelas.
Tanggung Jawab
- Sambut Tamu: Menerima tamu dengan senyuman ramah, memberikan menu, dan menjelaskan spesialisasi kami.
- Pelayanan Makanan: Mengambil pesanan dengan akurat, memastikan kepatuhan terhadap preferensi makanan dan minuman tamu, serta menyajikan makanan dengan disiplin.
- Kebersihan Meja: Memastikan meja makan dan area lobi selalu bersih dan rapi sebelum, selama, dan setelah pelayanan.
- Penanganan Komplain: Menangani keluhan tamu secara tenang dan solutif untuk memastikan kepuasan maksimal.
- Kebersihan Alat: Menyimpan peralatan makan dan perlengkapan dapur dengan rapi sesuai standar kebersihan.
- Keamanan Makanan: Mematuhi protokol kebersihan dan standar keamanan makanan yang ketat.
- Kerja Tim: Bekerja sama erat dengan koki dan barista untuk memastikan alur pelayanan yang lancar.
Kualifikasi
- Pengalaman: Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang atau kelas menengah.
- Pengetahuan Menu: Memahami menu dan spesialisasi makanan/Minuman yang kami tawarkan.
- Komunikasi: Kemampuan komunikasi yang baik (Indonesia & Inggris) dan kemampuan mendengarkan yang aktif.
- Fisik: Mampu berdiri dan berjalan dalam waktu lama dan mampu memindahkan beban ringan.
- Penampilan: Berpenampilan rapi, sopan, dan profesional.
- Disiplin: Tanggung jawab tinggi dan mampu bekerja dalam tekanan (bepressure).
- Tanda Tangan: Bersedia menandatangani kontrak kerja dan disiplin terhadap aturan perusahaan.